Helaften med trøffel - 10.11

Bli med å tilberede en syv-retters trøffelmeny bestående av sjømat, risotto, pasta, kjøtt og ost.

Vi er så heldig at vi har tilgang på både hvit og sort trøffel. Alt han lærte om trøfler mens han jobbet i Toscana vil Bård dele. Til maten får du matchende viner som løfter hver rett. Sammen lager vi sjømat, risotto, kremet pasta og kjøttretter – alt sammen med innslag av trøffel, og selvfølgelig smaker vi også ost med trøfler.

______________

PRIS: 2000,-
DATO: 10.11
VARIGHET: 17.00 - 22.00

KURSHOLDER: Bård Greni

PÅMELDING: kjokkenet.majorstuen@jacobs.no